Nutrición animal y alimentos para mascotas
Los ingredientes de arroz se han utilizado históricamente como componentes básicos en alimentos para mascotas y piensos debido a los valores nutricionales del arroz, su sabor suave y porque el arroz está libre de alérgenos. Ebro Ingredients tiene un acceso único al arroz y al arroz partido debido a su presencia en el Grupo Ebro Foods. El arroz es molido por el Grupo en diferentes partes del mundo y, por lo tanto, podemos ofrecer una cantidad ilimitada de arroz, arroz partido y harinas de arroz de diferentes calidades a nuestros clientes. Nuestras harinas de arroz nativas son ideales para piensos y alimentos extruidos para mascotas, pero también producimos harinas de arroz pregelatinizadas que son muy adecuadas para productos líquidos o para alimentos prensados en frío para mascotas.
Ebro Ingredients también ofrece concentrados de guisante amarillo y habas obtenidos por tecnología de clasificación por aire. Se obtienen las siguientes fracciones 100% naturales y sostenibles de guisante amarillo y haba: concentrados de proteínas del 55 al 75%, concentrados de almidón y fracciones de fibra.
El almidón de guisante es un producto popular para aplicaciones de piensos y alimentos para mascotas debido a su composición nutricional, digestibilidad, capacidad de retención de agua, propiedades espesantes y gelificantes, y valor económico. El almidón de guisante se puede utilizar, entre otros, en alimentos para mascotas sin cereales, productos extruidos y alimentos de alta carne para perros y gatos. Finalmente, otra aplicación interesante es el reemplazo de la patata o copos de patata por almidón de guisante.
Las proteínas de guisante se han utilizado en alimentos para mascotas durante muchos años, y hay un interés creciente en su uso. Tradicionalmente, la proteína de guisante se utiliza para aumentar la calidad y el contenido de proteínas debido a su alta digestibilidad. Recientemente, un segundo impulsor es el rápido crecimiento de los alimentos para mascotas sin cereales. Nuestros concentrados de proteínas son 100% nativos, mejorando así la unión, lo que los convierte en un ingrediente valioso para los alimentos para mascotas.
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Sabroso, saludable y libre de alérgenos
- Etiquetado limpio
- Multitud de aplicaciones
- Sin gluten
- Versiones orgánicas disponible
- Rentable
- Sostenible
- Saludable
- Sabor y textura
OryzaGEL y PisumGEL
La harina precocida de arroz OryzaGEL y el concentrado de almidón precocido de guisante PisumGEL son excelentes ingredientes para preparar alimentos prensados en frío. No sólo contienen nutrientes valiosos como carbohidratos y proteínas, sino que también crean una textura excelente y funcionan como aglutinante.
Los alimentos para mascotas prensados en frío se están volviendo cada vez más populares, pero su proceso de producción es un desafío porque dichos productos se prensan en frío y no pasan por ningún tratamiento térmico. Por lo tanto, todos los ingredientes utilizados deben estar listos para comer y precocinados. Con OryzaGEL y PisumGEL este desafío se puede superar fácilmente.
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