Céréales et petit-déjeuner
- Ingrédients sans gluten et étiquette propre
- Ajustement du croquant utilisant différentes farines de riz fonctionnelles
- Solutions de liaison naturelles pour les barres nutritionnelles
- Solutions biologiques et pour bébé
- Enrichissements en fibres et protéines
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Savoureux, sain et sans allergènes
- Étiquette propre
- Large gamme d’applications
- Sans gluten
- Disponible en bio
- Rentable
- Durable
- Sain
- Goût et texture
En outre, nous garantissons une traçabilité totale jusqu’aux semences, car le riz est cultivé dans nos propres rizières en Europe et en Amérique du Sud.Ebro Ingredients produit une farine de riz de qualité optimale, conforme à toutes les législations relatives aux aliments pour bébés et aux normes de qualité les plus strictes. Furthermore, we guarantee full traceability up to the seeds, because the rice is grown in our own rice fields in Europe and South America.
La conception d’OryzaPURE a représenté un défi pour notre division RD, car la farine de riz utilisée comme ingrédient dans les produits pour nourrissons – aliments consommés par les enfants de 0 à 3 ans – doit être conforme à la législation européenne en matière de nutrition infantile ou, en dehors de l’Europe, à la législation locale de chaque pays. Dans la plupart des pays, cette législation est plus stricte que celle qui s’applique au riz ou aux aliments destinés à la population générale.
Par exemple, l’un des paramètres clés du riz pour nourrissons est l’acide arsénique inorganique, dont la limite maximale est définie dans la plupart des pays à 0,1 mg/kg.2.5 Confiserie
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